Precio: 183,27 €
(Mar 19, 2024 05:15:20 UTC – )

Descripción del producto

CALIDAD PARA GENERACIONES

Afilado duradero y capacidad de corte

EXACTAMENTE EL CORRECTO PARA CUALQUIER NECESID

CONFIGURA SU CONJUNTO

65 CALENTAS DE ACERO DMACO JAPONESO VG10

SERIE MYII Premium Line | SOLINGEN – GEHRING

¿Qué cuchillo SOLINGER es el mejor adecuado para tu cocina?

MYII está diseñado para combinar nitidez alta y constante, calidad visible y tangible, con durabilidad y estética elegante y atemporal.

El equilibrio considerado del peso del mango y la hoja, en combinación con una forma y longitud de mango cuidadosamente seleccionados, debe garantizar la conducción precisa y el manejo cómodo, incluso si se planea servir más platos o obtener servidos.

Debido a una nitidez probablemente insuperable y una longitud de la hoja adaptada al material de corte, debe lograrse con la fuerza aplicada lo más sutil posible, máxima precisión de corte con alta seguridad.

Para la selección completa de materiales de fabricación óptimos, por ejemplo, más de 100 materiales imaginables, solo para la hoja, sobre todo las características tales como elasticidad (resistencia a la rotura/durabilidad), dureza (nitidez duradera) y el mantenimiento constante de las propiedades originales (calidad y óptica consistentes durante generaciones).

La creación de un concepto de este tipo, la actual selección de materiales y el proceso de fabricación avanzado, han evolucionado gracias a más de 800 años de forja solina, su tradición, la transferencia de valiosa e intergeneracional, en combinación con la tecnología en constante mejora, en lo que podemos disfrutar hoy con agradecimiento.

Para permitir una mejora constante de todas las características, los herreros del pasado y el presente siempre se han orientado a evaluaciones y evaluaciones.

Por lo tanto, también nos gusta escuchar sobre su experiencia y evaluación.

PARA CUALQUIER CORTE EL CORTE

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Opiniones de clientes

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Precio

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62,56 €€62,56

44,46 €€44,46

74,63 €€74,63

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Color de la manija
Disponible en 10 colores Negro Negro Nuez marrón Nuez marrón

Material de la cuchilla
acero inoxidable acero inoxidable X50CrMoV15 Hoja de acero especial Acero de damasco VG10 VG10 acero de damas+revestimiento de carbono Diamond like

Grado de dureza
55 +/-2 HRC 55 +/-2 HRC 55 +/-2 HRC 60 +/-2 HRC 68 +/-2 HRC

Apto para lavavajillas
X X X X X

CORTE
Corte ondulado de una cara Simple | Corte ondulado | Pelador Sencillo | Corte ondulado Sencillo | Corte ondulado Sencillo

Variantes
42 ES Conjunto 36 ES 36 ES 3 US

Adoración
Servicio abrasivo empf. Afilador | Cuchillo de pan: Servicio abrasivo empf. Afilador | Cuchillo de pan: Servicio abrasivo empf. Afilador | Cuchillo de pan: Servicio abrasivo empf. Amoladora de cerámica o diamante empf.

EMBALAJE
Caja de almacenamiento Gehring Caja magnética de terciopelo Caja magnética de terciopelo Caja magnética de terciopelo Caja magnética de terciopelo

Nos encanta crear cuchillos para perfeccionar estos y mantener la sensación de uno como éste en sus manos: ¿cómo se siente esto?

Siente lo uniforme que el elegante mango está en sus manos, mientras que puede comprender el peso equilibrado del acero de la hoja y la calidad reconocible…

Siente el frío radiante del acero desnudo al diseñar la textura de la superficie lisa con las yemas de los dedos…

Siga el reflejo errante de la luz incidente en la hoja, mientras que puede ver la magistría de la fabricación desde cualquier perspectiva…

Trate de capturar la nitidez intransigente a simple vista y observe el filo gracioso hacerse casi completamente invisible en bidimensionalidad tan pronto como cierre un ojo…

El presunto pasado del metal ahora tan elegantemente…

Cómo se recuperó de montañas formidables, extraído y purificado por fundición, combinado líquido con otros elementos, forjado al rojo brillante en formas, solidificado en frío helado, perforado bajo la presión más masiva y lijado bajo la lluvia de chispas rociadoras…

Como hábilmente refinado a mano, modelado por ojos experimentados y finalmente medido por láser de infrarrojos precisos la nitidez final…

Cómo una vez el metal bruto grueso recorre cientos de formas de formar algo elegante como este cuchillo y servir a las manos que lo sostienen.

¿Qué historia comparte el acero contigo?

✔️ [60 +/-2 HRC grados de dureza] El acero de Damasco duro japonés VG10 es sinónimo de agudeza duradera y constante. El resultado de la dureza (60 +/-2) en la escala Rockwell muestra lo duro que es realmente un cuchillo Solinger, lo que conduce a una alta longevidad de la afilado de la hoja. Esto le da más tiempo para las cosas realmente importantes.
✔️ [Fabricado en Solingen] Desde hace buenos 800 años, en la ciudad de la hoja Solingen se ha investigado el cuchillo perfecto para usted. En este proceso de optimización de siglos, las técnicas, las composiciones para las materias primas y las máquinas han sido rediseñadas varias veces a través de ideas innovadoras y mejoradas por la fabricación nueva y contemporánea. Las temperaturas más altas, la presión masiva y las últimas tecnologías innovadoras se combinan para lograr la mejor relación entre nitidez y elegancia que nos gusta poner en tus manos. Convéncete a ti mismo.
✔️ [ Alta calidad] Acero japonés Damasco VG10 – El corte muy afilado de acero al carbono de alta aleación está endurecido con hielo. Si se cuentan todas las capas de ambos lados exteriores y el material del núcleo juntos, la hoja consta de 65 capas. Mediante la molienda de la hoja, las capas se cortan de manera diferente en dirección longitudinal y transversal y así obtener una apariencia individual. El brillo óptico de la estructura le da al cuchillo un máximo grado de estética.
✔️ [ alta afiladura] Uno de los 50 pasos de producción desde el acero de la cuchilla hasta el cuchillo de calidad Solinger terminado, se refiere a la extracción manual de dos etapas (afilado) por profesionales experimentados con ojo entrenado. Los equipos de molienda modernos permiten una precisión sin igual y garantizan un corte perfecto.
✔️ [Cuchillo Santoku de primera clase] La forma tradicional de la hoja asiática es perfecta para cortar pescado, carne y verduras. El cuchillo se considera un versátil todoterreno en la cocina e incluso los trabajos de corte finos se realizan tan rápidamente.